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生活是正餐 藝術(shù)是零食
  • 2019 - 01 - 31
    1月8日,塞內(nèi)加爾國家經(jīng)貿(mào)投資部參謀長、聯(lián)合國工發(fā)項(xiàng)目官員率隊(duì)的17人參觀考察團(tuán)來到鹽津鋪?zhàn)訛g陽生產(chǎn)基地參觀考察,鹽津鋪?zhàn)涌偨?jīng)辦主任王勇參與接待。考察團(tuán)一行首先來到鹽津鋪?zhàn)?8天鮮烘焙產(chǎn)品的外包車間,看著從全自動車間里傳送出來的新鮮面包,大家都非常感興趣,紛紛品嘗并詢問面包、蛋糕的制作原料、工藝等等,總經(jīng)辦主任王勇詳細(xì)的解答了大家的疑問。王勇告訴參觀團(tuán),鹽津鋪?zhàn)咏臧l(fā)展較好,是同行業(yè)上市企業(yè)當(dāng)中營收增長最快的。之所以取得如此迅速的發(fā)展,第一點(diǎn)得益于鹽津鋪?zhàn)赢a(chǎn)品的研發(fā)創(chuàng)新、自主制造,抓住了目前食品市場的產(chǎn)品升級趨勢,推出了 “58度鮮”烘焙系列產(chǎn)品、“小新王子”辣條系列產(chǎn)品、“菓甄”果干果糕系列產(chǎn)品等滿足顧客需求的新產(chǎn)品。 第二點(diǎn)在于公司過硬的產(chǎn)品質(zhì)量,質(zhì)量管理貫穿研發(fā)、采購、生產(chǎn)制造、成倉儲物流、銷售等全過程。 接著,考察團(tuán)來到鹽津鋪?zhàn)拥拿垧T生產(chǎn)車間,隔著透明的玻璃窗,國外參觀團(tuán)見到了“蜜餞”這個中國傳統(tǒng)食物的生產(chǎn)過程,在隨后的蜜餞品嘗環(huán)節(jié),外賓們對鹽津鋪?zhàn)拥谋菞蠲?、鹽津葡萄等產(chǎn)品連連稱贊。嘗到金梅姜時,從未吃過生姜零食的外賓被鮮嫩的“辣”味“征服”了,中國傳統(tǒng)食品與國外友人的味蕾產(chǎn)生了奇妙的化學(xué)反應(yīng)。最好后,考察團(tuán)來到鹽津鋪?zhàn)訛g陽行政樓的新春特賣會賣場,感受鹽津鋪?zhàn)佣嘣漠a(chǎn)品品類。
  • 2024 - 10 - 28
    今天,零食已成為人們?nèi)粘I钪胁豢苫蛉钡囊徊糠帧C恳话咂焚|(zhì)零食的背后都蘊(yùn)藏著無數(shù)智慧和汗水。在生活水平日益提高的當(dāng)下,食品行業(yè)也在不斷追求高質(zhì)量發(fā)展。為了了解高品質(zhì)零食的誕生過程,央視網(wǎng)《超級工廠》制作團(tuán)隊(duì)攜手主持人常婷,走進(jìn)了專注新中式零食生產(chǎn)制造的領(lǐng)軍企業(yè)——鹽津鋪?zhàn)印?#160;   走進(jìn)鹽津鋪?zhàn)庸S,我們立刻被眼前琳瑯滿目的健康零食所吸引。這些零食以魔芋、鵪鶉蛋、鱈魚肉等天然食材為原料,通過精心研發(fā)和規(guī)劃,形成了多樣化的零食產(chǎn)品線,旨在覆蓋更廣泛的消費(fèi)群體。在眾多品類中,鹽津鋪?zhàn)雍推煜碌盎势放迄g鶉蛋零食憑借品質(zhì)與風(fēng)味優(yōu)勢贏得了市場的廣泛認(rèn)可,獲得了歐睿官方2024上半年鵪鶉蛋零食全國銷售額第一的認(rèn)證。在此次探廠中,《超級工廠》通過蛋皇無抗鵪鶉蛋從原料到成品的全過程溯源,更深入地了解到一包小零食背后的“大學(xué)問”。為了好原料,自建全國最大養(yǎng)殖農(nóng)場    鹽津鋪?zhàn)拥牡盎薀o抗鵪鶉蛋是本次探廠的焦點(diǎn)。為了追溯這顆小小鵪鶉蛋的源頭,央視網(wǎng)主持人常婷前往了位于江西修水的養(yǎng)殖基地。修水四面環(huán)山,地下水資源豐富且天然含硒,為鵪鶉的生長提供了得天獨(dú)厚的自然環(huán)境。    與傳統(tǒng)散戶養(yǎng)殖相比,企業(yè)自建養(yǎng)殖場徹底解決了鵪鶉蛋品質(zhì)不可控這一行業(yè)痛點(diǎn)。2023年,鹽津鋪?zhàn)釉诮餍匏顿Y建成了全國最大的專業(yè)鵪鶉養(yǎng)殖農(nóng)場。通過引進(jìn)技術(shù)與人才、建立養(yǎng)殖規(guī)范與品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),帶動當(dāng)?shù)匕l(fā)展了一條以鵪鶉養(yǎng)殖為主的特色產(chǎn)業(yè)鏈,實(shí)現(xiàn)了以產(chǎn)業(yè)振興促進(jìn)鄉(xiāng)村振興。在養(yǎng)殖過程中,鹽津鋪?zhàn)邮冀K堅(jiān)持谷物飼養(yǎng)與無抗生素干預(yù),引入了蛋品品質(zhì)追溯系統(tǒng)、蛋禽生產(chǎn)物聯(lián)網(wǎng)系統(tǒng)等數(shù)字化管理模式,實(shí)現(xiàn)了對園區(qū)“疫”、“物”、“人”、“禽”的全方位管理。    在產(chǎn)蛋舍內(nèi),每一只鵪鶉都享受著恒溫恒光環(huán)境、定時的投喂和充足的睡眠,全自動化飼養(yǎng)設(shè)備全方位確保了鵪鶉蛋的品質(zhì)。正是基...
  • 2025 - 07 - 31
    會議簡介2025年7月30日,備受矚目的首屆津銳動力營導(dǎo)師見面會在鹽津鋪?zhàn)訛g陽展廳隆重舉行。經(jīng)過為期一周的入職集訓(xùn)與嚴(yán)格選拔,42名優(yōu)秀學(xué)員與來自研產(chǎn)事業(yè)部核心業(yè)務(wù)及職能的21位資深導(dǎo)師成功結(jié)對,正式開啟為期3個月的定制化培養(yǎng)與深度輔導(dǎo)。拜師儀式現(xiàn)場氛圍熱烈莊重,標(biāo)志著研產(chǎn)事業(yè)部在系統(tǒng)性培養(yǎng)新生代骨干、強(qiáng)化人才梯隊(duì)建設(shè)方面邁出關(guān)鍵一步。 本次會議既是對集訓(xùn)成果的集中檢閱,更是未來師生攜手、智慧傳承的嶄新起點(diǎn)。 01 PART.ONE  蓄勢待發(fā)  “津銳”成長記成為合格的鹽津人,快速融入并貢獻(xiàn)價值,需要全方位的鍛造。在踏上崗位、遇見導(dǎo)師前,津銳們經(jīng)歷了緊張充實(shí)的入職集訓(xùn),為職業(yè)生涯打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。 01 熔煉團(tuán)隊(duì),凝聚共識烈日與汗水見證蛻變!精心設(shè)計(jì)的戶外拓展,讓津銳在挑戰(zhàn)中快速破冰,深刻理解團(tuán)隊(duì)協(xié)作對于達(dá)成目標(biāo)的重要性。從個體到集體,從猶豫到堅(jiān)定,每一次成功的背后,是彼此支撐的臂膀和共同奮斗的決心。這不僅鍛煉了意志,更熔煉了屬于鹽津的團(tuán)隊(duì)精神與凝聚力,為后續(xù)并肩作戰(zhàn)注入強(qiáng)勁動力。02  認(rèn)知基石,業(yè)務(wù)筑基線上學(xué)習(xí)是汲取養(yǎng)分的“云課堂”。津銳們系統(tǒng)研讀了董事長近年來的戰(zhàn)略報(bào)告,快速建立對公司的整體認(rèn)知及對文化的初步理解,夯實(shí)基礎(chǔ)知識框架。線下課堂聚焦實(shí)戰(zhàn)技能與職業(yè)化塑造。資深內(nèi)訓(xùn)師與研產(chǎn)高管不吝賜教,為津銳們帶來了干貨滿滿的課程。 02 PART.TWO. 星光引路.  會議現(xiàn)場紀(jì)實(shí)   本次會議議程主要包含項(xiàng)目介紹、學(xué)員風(fēng)采展示、拜師儀式及宣誓等。   會議聚焦于落實(shí)師生結(jié)對、啟動輔導(dǎo)關(guān)系這一核心任務(wù),為新員工在事業(yè)部的成長邁出堅(jiān)實(shí)的第一步。 01 明晰路徑,賦能成長...
  • 2025 - 07 - 21
    在鹽津鋪?zhàn)樱羞@樣一群人,他們在日常工作中,或是專注于生產(chǎn)線上的精細(xì)操作,或是在營銷前線奮力拼搏,又或是在數(shù)據(jù)的海洋里遨游。然而,當(dāng)舞臺的聚光燈亮起,他們便化身為熠熠生輝的歌者,用歌聲講述故事,用旋律傳遞情感。
  • 2023 - 12 - 14
    12月14日,由湖南省工業(yè)和信息化廳主辦,湖南省企業(yè)和工業(yè)經(jīng)濟(jì)聯(lián)合會承辦的錨定“三高四新”彰顯湘企擔(dān)當(dāng)——2023年湖南企業(yè)家活動日暨企業(yè)家年會在長沙舉行。會議發(fā)布了2023湖南企業(yè)100強(qiáng)、制造業(yè)企業(yè)100強(qiáng)、服務(wù)業(yè)企業(yè)50強(qiáng)名單,公布了2023湖南企業(yè)社會責(zé)任報(bào)告發(fā)布企業(yè)名單。        湖南鹽津鋪?zhàn)涌毓捎邢薰緲s登“2023湖南企業(yè)100強(qiáng)”、“2023湖南制造業(yè)企業(yè)100強(qiáng)”;鹽津鋪?zhàn)邮称饭煞萦邢薰緲s登“2023湖南企業(yè)社會責(zé)任報(bào)告發(fā)布企業(yè)名單”。湖南省副省長秦國文參加會議并發(fā)表講話;中國國家創(chuàng)新與發(fā)展戰(zhàn)略研究會學(xué)術(shù)委員會常務(wù)副主席、重慶市原市長黃奇帆作為特約嘉賓在會上做專題報(bào)告;省政協(xié)原副主席、省企工聯(lián)名譽(yù)會長武吉海,省人民政府副秘書長季心詮出席會議,省工信廳黨組書記省工信廳黨組書記、廳長雷紹業(yè)出席會議并致辭;省企業(yè)和工業(yè)經(jīng)濟(jì)聯(lián)合會會長楊月華作工作報(bào)告。會議指出,近年來,以湖南企業(yè)100強(qiáng)為代表的大型企業(yè),積極應(yīng)對風(fēng)險(xiǎn)挑戰(zhàn),努力搶抓發(fā)展機(jī)遇,加快做優(yōu)做強(qiáng)做大,推動高質(zhì)量發(fā)展,成為全省經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展的主要支撐力量。
鹽津鋪?zhàn)荧@評湖南農(nóng)業(yè)優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)30強(qiáng)企業(yè)
鹽津鋪?zhàn)荧@評湖南農(nóng)業(yè)優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)30強(qiáng)企業(yè)
7月22日下午,全省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)發(fā)展推進(jìn)會在長沙召開。省委書記杜家毫、省委副書記烏蘭等省領(lǐng)導(dǎo)為受表彰代表授牌。杜家毫在會上講話。7月22日下午,全省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)發(fā)展推進(jìn)會在長沙召開,鹽津鋪?zhàn)荧@評湖南農(nóng)業(yè)優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)30強(qiáng)企業(yè)。此前,鹽津鋪?zhàn)舆€榮獲了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)、湖南扶貧龍頭企業(yè)。省委書記杜家毫強(qiáng)調(diào),要旗幟鮮明支持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)等各類經(jīng)營主體高質(zhì)量發(fā)展,著力實(shí)現(xiàn)省第十一次黨代會提出的打造以精細(xì)農(nóng)業(yè)為特色的優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)基地目標(biāo)任務(wù),推動我省由農(nóng)業(yè)大省向農(nóng)業(yè)強(qiáng)省加快邁進(jìn)。省委副書記烏蘭主持會議并講話,省領(lǐng)導(dǎo)張劍飛、隋忠誠出席。杜家毫充分肯定廣大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)等各類經(jīng)營主體為全省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展作出的積極貢獻(xiàn)。他指出,近年來,全省上下持續(xù)推進(jìn)三個“百千萬工程”,大力實(shí)施“六大強(qiáng)農(nóng)”行動,著力打造以精細(xì)農(nóng)業(yè)為特色的優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品供應(yīng)基地,凝聚了狠抓農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的思想共識,健全了可操作可落地的政策體系,提升了精細(xì)農(nóng)業(yè)發(fā)展水平,打造了一批優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)和龍頭企業(yè),形成了以龍頭企業(yè)帶動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化、以農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化引領(lǐng)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的良好格局。   鹽津鋪?zhàn)又悄苤圃焐a(chǎn)車間   杜家毫在講話中,講起了他去農(nóng)業(yè)食品企業(yè)鹽津鋪?zhàn)訁⒂^的情景,傳統(tǒng)的食品制造企業(yè)抓住趨勢,主動推進(jìn)企業(yè)向智能化轉(zhuǎn)型發(fā)展,車間實(shí)現(xiàn)智能化無人生產(chǎn),成為了黑燈工廠...
23 2020 - 07
致敬奮斗者!鹽津鋪?zhàn)?019經(jīng)營年度評優(yōu)表彰大會召開
致敬奮斗者!鹽津鋪?zhàn)?019經(jīng)營年度評優(yōu)表彰大會召開
7月3日,鹽津鋪?zhàn)?019經(jīng)營年度評優(yōu)表彰大會在瀏陽本部召開,董事長張學(xué)武、常務(wù)副總楊林廣、常務(wù)副總蘭波、副總經(jīng)理孫林等公司中高層及四十余名獲獎代表參會,江西基地、廣西基地通過遠(yuǎn)程連線共同參與。會議共頒發(fā)了優(yōu)秀員工獎58名,其中瀏陽本部40名,江西基地15名,廣西基地3名。頒發(fā)優(yōu)秀經(jīng)理7名,優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)6個,分別為休食事業(yè)部湖南生產(chǎn)中心、休食事業(yè)部江西生產(chǎn)中心、烘焙研發(fā)部、數(shù)字化中心、人力行政中心、總經(jīng)辦。本次表彰會議旨在弘揚(yáng)公司核心價值觀、激勵奮斗者。在過去的2019年,因?yàn)橛辛诉@群以客戶為中心、追求卓越、艱苦奮斗的員工,鹽津鋪?zhàn)尤〉昧朔欠驳某煽?。?yōu)秀經(jīng)理獲得者,休食事業(yè)部休食廠廠長周輝2019年帶領(lǐng)本部休食廠全體員工順利完成搬遷工作,在設(shè)備技改上作出了成效;在蜜餞生姜去雜清洗過程中,利用閑置設(shè)備改造自動清洗噴淋除水,有效控制生姜雜質(zhì)和泥沙。周輝在發(fā)言中說到,在鹽津鋪?zhàn)庸ぷ魇?,他早已把這里當(dāng)成自己的家,大家齊心協(xié)力的努力付出,都是為了讓自己的家變得更好。以客戶為中心,以創(chuàng)新驅(qū)動開發(fā),立足自主,打造鹽津特色產(chǎn)品。優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)烘焙事業(yè)部研發(fā)部2019年在新品開發(fā)及產(chǎn)品改良方面成績斐然:上線了多款新口味產(chǎn)品,以及全新產(chǎn)品如華夫餅、小小蛋糕、小小面包、牛奶吐司、黃油味面包、南瓜吐司等;產(chǎn)品改良憨豆吐司、純蛋糕提高品質(zhì),在烘焙市場都獲得了不錯的反響。團(tuán)隊(duì)代表岳松華在獲獎感言中誠懇的感謝生產(chǎn)、設(shè)備...
04 2020 - 07
為奮斗者喝彩!2019鹽津鋪?zhàn)訝I銷總部年度表彰大會隆重舉行
為奮斗者喝彩!2019鹽津鋪?zhàn)訝I銷總部年度表彰大會隆重舉行
6月16日,2019年度鹽津鋪?zhàn)訝I銷總部年度表彰大會在長沙舉行,駐扎在全國各地的三百多名銷售精英齊聚一堂,鹽津鋪?zhàn)佣麻L張學(xué)武、常務(wù)副總蘭波、常務(wù)副總楊林廣、董事會秘書朱正旺、重點(diǎn)客戶部高級總監(jiān)邱湘平、定量裝事業(yè)部高級總監(jiān)周少華等公司中、高層領(lǐng)導(dǎo)出席會議。      2019 年日歷翻過,一張張的日歷中寫滿了工作的艱辛,浸滿了勞動的汗水,更記載了鹽津人的成績和收獲。2019 年鹽津鋪?zhàn)与p中島核心戰(zhàn)略引起行業(yè)一片嘩然,終端的陳列優(yōu)勢穩(wěn)定了商超散裝區(qū)第一品牌競爭力,經(jīng)歷四次迭代,截止到今天中島落地 11234 套。戰(zhàn)略指標(biāo)分解清晰,各渠道執(zhí)行規(guī)范高效,高質(zhì)量的戰(zhàn)略落地帶來高速增長,營銷事業(yè)部完成銷售營收13.99億元,同比增加26.34%,為 2019 年畫上圓滿的句號。      張學(xué)武董事長在致辭中說道,驕人的成績來自全體營銷事業(yè)部同仁的共同努力,同時也離不開默默提供子彈的大生產(chǎn)團(tuán)隊(duì),研發(fā)新品類、整合采購資源,精益求精的 5S生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)格的質(zhì)量管理體系,為前方輸送 46860 噸合格產(chǎn)品。管理事業(yè)部的數(shù)字化轉(zhuǎn)型、人才梯隊(duì)的培養(yǎng)、業(yè)財(cái)一體化的深度融合,全公司的大協(xié)同才使得 2019 年有了飛速發(fā)展。       2020 年伊始,公司一手馳援武漢抗疫,一手全面組織復(fù)工,2 月10 日...
17 2020 - 06
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